Project Description

מידות: 103×90,6×92 ס"מ

הספק: 17,3KW

דגם: BX101E תוצרת ANGELO PO איטליה

תכולת מגשים: 10×1/1GN, מרווח בין מגשים: 66 מ"מ.

 קומבי (משולב, יבש, אדים ) מבנה תא תנור עשוי נירוסטה AISI304, 316,

1,2 מ"מ עובי., בקרת לחות פעילה בזמן הבישול, 6 תוכניות בישול, 3 שלבים כל אחת. 3 תוכניות בישול ו-3 חימום מחדש (ניתן להמיר לתוכניות בישול ), תצוגה ושליטה  דיגיטלית ע"י ידית לבחירת נתונים, תצוגה דיגיטלית עם מגשי מגע, מערכת שטיפה אוטומטית SC2 עם אפקט חיטוי פעולה כפולה, קירור וחימום מוקדם אוט', 2 מהירויות מאורר ( 1 לסירוגין ), אבחון תקלות עצמי,תאורת הלוגן רציפה בתא IPX5 ושוקל 40-60 ק"ג מכל תנור אחר.

לקטלוג תנור PDFׂ) BX) לחץ כאן