Project Description

תנור קומביסטימר 20 תבניות חשמל

בנוי מנירוסטה בתקן DIN 1.4301 פנימי וחיצוני

תכולת מגשים: 20 תבניות 1/1 GN

מערכת צנטריפוגלית לסילוק שומנים

מחולל קיטור עם ויסות אדים  לשמירה על איכות המזון

חיישן טמפרטורת ליבה

מצב הורדת טמפרטורה לקירור מהיר של תא הבישול

מצב בישול אידוי משולב בטווח טמפרטורות של 30-300 מעלות צלזיוס

פונקציית ClimaPlus לניהול אקלים פעיל בתא הבישול

50 תכניות כשבכל תוכנית עד 6 שלבים

5 מהירויות אוויר לבחירה נכונה עבורה כל סוג מזון

מתקן מגשים קל לטעינה ופריקה (ניתן לשליפה כאופציה)

רגליות הניתנות לכיוון גובה

כניסת USB

לקטלוג Combimaster דגם:CMP לחץ כאן.